Strona główna Bez kategorii CZY CZEREŚNIE SĄ CIĘŻKOSTRAWNE?

CZY CZEREŚNIE SĄ CIĘŻKOSTRAWNE?

Niestety czereśnie zaliczamy do produktów ciężkostrawnych. Powinny na nie uważać osoby, cierpiące np. na refluks, czy stosujące z innych powodów dietę lekkostrawną. Ostrożność muszą też zachować chorzy na zespół jelita drażliwego.

Czereśnie to jednak bogactwo błonnika pokarmowego, witaminy C, potasu, karotenoidów czy polifenoli. Im bardziej czerwone owoce, tym więcej w nich tych ostatnich. Jaką mamy z tego korzyść? Polifenole to związki, które wykazują działanie przeciwzapalne, antyoksydacyjne i mogą zapobiegać powstawaniu nowotworów. Warto więc sięgać po różnokolorowe warzywa i owoce bogate w te substancje. Jako ciekawostkę mogę dodać, że nie tylko owoce, ale również ogonki czereśni stanowią wartościowe ich źródło.

Czereśnie zawierają także kwercetynę (jeden ze związków polifenolowych), która zmniejsza przepuszczalność naczyń krwionośnych, reguluje stężenie cholesterolu w surowicy krwi i chroni przed rozwojem miażdżycy. Krótko mówiąc, nasze serducho i układ krążenia polubią czereśnie.

Owoce te są niskokaloryczne, więc doskonale sprawdzą się na diecie redukcyjnej. Wprawdzie mają nieco więcej cukru niż np. truskawki, ale wciąż zaliczamy je do produktów o niskim indeksie glikemicznym.

Czereśnie to też dobre źródło…płynów! Zawierają one około 80 proc. wody. W upalne dni, obok wody i innych napojów mogą być dobrym sposobem na gaszenie pragnienie i przemycenie dodatkowej porcji płynów.

Na pytania odpowiada Magdalena Chrzan, dietetyk z Wielunia/fot.: archiwum prywatne

 

Komenatrze

Polecamy!

PRAWIE JAK W BETLEJEM

Wydaje się, że do kalendarza wydarzeń artystycznych gminy Wierzchlas wpisała się nowa impreza. Jest nią Gminny Przegląd Kolęd i Pastorałek w Zespole Szkolno –...

ZIGNOROWAŁ SYGNALIZACJĘ ŚWIETLNĄ. ZAPŁACI WYSOKI MANDAT!

W sobotę (28 stycznia) na skrzyżowaniu ulic Sieradzkiej i Głowackiego w Wieluniu doszło do groźnie wyglądającego zdarzenia drogowego. Z informacji przekazanych przez służby...

41-LATKA NIE USTĄPIŁA PIERWSZEŃSTWA. SĄ DWIE POSZKODOWANE

Do groźnego zdarzenia drogowego doszło 31 stycznia, po godz. 7:00, na skrzyżowaniu ulicy Piłsudskiego z ulicą Mickiewicza w Działoszynie. Ze wstępnych ustaleń pajęczańskich policjantów drogówki...

PROWADZIŁ SAMOCHÓD POD WPŁYWEM THC. TO NIE KONIEC JEGO KŁOPOTÓW!

W sobotni wieczór (28 stycznia) funkcjonariusze kłobuckiej drogówki podczas patrolu zatrzymali do kontroli samochód, kierowany przez 26-letniego mieszkańca powiatu lublinieckiego. W trakcie procedur policjanci...

DWÓCH PIJANYCH KIEROWCÓW ZATRZYMANYCH DZIEŃ PO DNIU

Surowych wyroków mogą się spodziewać mężczyźni, którzy postanowili kierować wozami po spożyciu alkoholu. 43-latek został zatrzymany 28 stycznia w Józefowie (gm. Czastary). Przewoził wtedy...
Komenatrze
Używamy cookies w celach funkcjonalnych, aby ułatwić użytkownikom korzystanie z witryny oraz w celu tworzenia anonimowych statystyk serwisu. Jeżeli nie blokujesz plików cookies, to zgadzasz się na ich używanie oraz zapisanie w pamięci urządzenia.
Polityka Prywatności      
AKCEPTUJĘ