Strona główna ALE GARY JAK ZROBIĆ DOSKONAŁE NALEŚNIKI?

JAK ZROBIĆ DOSKONAŁE NALEŚNIKI?

Składniki:

  • 1,5 szklanki mleka
  • 1,5 szklanki gazowanej wody mineralnej
  • 2 jajka
  • 2 szklanki mąki
  • szczypta soli

Sposób przygotowania:

Jajka wbij do miski, dodaj szczyptę soli i ubij mikserem. Do ubitej masy, dodaj przesianą, przez sito, mąkę. Wlej wodę i mleko. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Ciasto powinno mieć odpowiednią konsystencję. Możesz to sprawdzić podnosząc łyżkę z ciasta w górę – ciasto powinno delikatnie spływać, ale jednocześnie pokrywać całą powierzchnię łyżki. Nie może być zbyt rzadkie, ani zbyt gęste.

Najlepiej smażyć naleśniki na maśle klarowanym, rozgrzanym na patelni. Jeśli pierwszy naleśnik się nie uda, nie przejmuj się. Kolejne powinny wyjść doskonałe.

Ważne, by nie dodawać masła przy każdym następnym naleśniku, a raz na trzy, cztery sztuki.

Naleśniki można podawać zarówno na słodko jak i na słono, z dowolnymi dodatkami. Ja najbardziej lubię bez nadzienia, delikatnie posypane cukrem pudrem.

Komenatrze

Polecamy!

CZOŁOWE ZDERZENIE DWÓCH OSOBÓWEK

W poniedziałek (28 listopada) w godzinach porannych doszło do czołowego zderzenia dwóch samochodów osobowych. Zdarzenie miało miejsce na łuku drogi w miejscowości Ciosny pod...

GROŹNA KOLIZJA W WIELUNIU. KOBIETA NIE USTĄPIŁA PRZEJAZDU

Dziś (wtorek, 29 listopada) ok. godz. 8. w Wieluniu, na skrzyżowaniu ulicy Jagiełły z drogą krajową nr 45 doszło do kolizji trzech samochodów -...

SARNA WYBIEGŁA NA DROGĘ. 18-LATEK UDERZYŁ W DRZEWO

Policjanci z komisariatu w Osjakowie wyjaśniają okoliczności wypadku drogowego, do którego doszło w Konopnicy. 18-latek kierujący renault clio, chcąc uniknąć zderzenia z sarną, zjechał...

ŚMIERTELNY WYPADEK Z UDZIAŁEM CZTERECH SAMOCHODÓW

Do tragicznego w skutkach wypadku doszło dziś, w poniedziałek, 28 listopada, po godz. 15:30. Na ulicy Leśników Polskich w Łasku, zderzyły się trzy osobówki...

W RAMACH AKCJI „TRZEŹWOŚĆ” PRZEBADALI 563 KIEROWCÓW

Dzisiejszego poranka policjanci z kłobuckiej drogówki przebadali w ramach akcji "Trzeźwość" aż 563 kierujących. W wyniku kontroli policjanci wykluczyli z ruchu drogowego trzech kierowców,...
Komenatrze
Używamy cookies w celach funkcjonalnych, aby ułatwić użytkownikom korzystanie z witryny oraz w celu tworzenia anonimowych statystyk serwisu. Jeżeli nie blokujesz plików cookies, to zgadzasz się na ich używanie oraz zapisanie w pamięci urządzenia.
Polityka Prywatności      
AKCEPTUJĘ