Od tradycyjnych produktów regionalnych po nowoczesne rozwiązania w gastronomii. Członkowie KGW „Wiejska Chata” w Ostrówku wrócili z Warsaw Food Expo 2026 z bagażem nowych doświadczeń i pomysłów, które mogą znaleźć zastosowanie w działalności koła.

Kolo Gospodyń Wiejskich z Ostrówka na „wycieczce” w Warszawie

Członkinie Koła Gospodyń Wiejskich „Wiejska Chata” w Ostrówku wzięły udział w Warsaw Food Expo 2026, jednym z największych wydarzeń branży spożywczej w Europie Środkowo-Wschodniej. Wyjazd został zorganizowany w ramach projektu „Działania edukacyjne dla KGW Ostrówek”, dofinansowanego kwotą 10 tys. zł przez Narodowy Instytut Wolności.

Była to pierwsza z trzech inicjatyw zaplanowanych w ramach realizowanego projektu. Uczestniczki odwiedziły targi odbywające się w centrum wystawienniczym Ptak Warsaw Expo w Nadarzynie, gdzie swoją ofertę prezentowali producenci żywności, firmy z branży gastronomicznej oraz wystawcy promujący regionalne i tradycyjne produkty z Polski i zagranicy.

- Następna „wycieczka” jest planowana na targi żywności w Poznaniu, ale to dopiero jest w fazie rozmów – mówi przewodnicząca KGW w Ostrówku.

Nowinki, żywieniowe trendy i wiele więcej

Podczas wizyty członkinie koła skupiły się przede wszystkim na poznawaniu nowych rozwiązań i trendów związanych z żywnością regionalną, produktami rzemieślniczymi oraz zdrowym stylem odżywiania. Nie zabrakło również okazji do zapoznania się z ofertą żywności ekologicznej, produktów organicznych oraz propozycji kuchni roślinnej.

- Wszyscy byli zachwyceni, można się było rozerwać, zobaczyć jakieś nowości które były pokazywane. Można było spróbować różnych regionalnych rzeczy, potraw których nigdy nie jedliśmy. To co widziałyśmy i co zwiedziłyśmy zostało nasze, i zawsze jakieś wnioski, pomysły czy wiedza nam się przyda – mówi w rozmowie z reporterem portalu kulisy.net Dorota Niezgoda, Przewodnicząca KGW „Wiejska Chata” w Ostrówku.

Jak podkreślają uczestniczki, udział w targach był okazją nie tylko do zdobycia wiedzy, ale także do wymiany doświadczeń i poszukiwania pomysłów, które mogą zostać wykorzystane podczas działalności koła oraz organizowanych w przyszłości wydarzeń kulinarnych, czy w domowym zaciszu.