Strażacy hucznie świętowali

Druhowie i druhny z jednostek Ochotniczej Straży Pożarnej położonych na terenie gminy Sulmierzyce, po prawie trzyletniej przerwie spowodowanej pandemią, uczcili swój dzień w formie festynu, którego organizatorem był miejscowy zespół OSP.

Na zgromadzonych gości czekało wiele atrakcji i smakołyków. Oficjalna część obchodów Dnia Strażaka rozpoczęła się od uroczystej mszy świętej w kościele pod wezwaniem św. Erazma w Sulmierzycach.
- Na terenie gminy mamy cztery jednostki: OSP Sulmierzyce, OSP Chorzenice, OSP Bogumiłowice, OSP Dworszowice Pakoszowe. Wszystkie jednostki stawiły się wraz z pocztami sztandarowymi - mówi Sławomir Marszał, prezes zarządu oddziału gminnego OSP Sulmierzyce.
- Po zakończeniu nabożeństwa wszystkie zespoły udały się na plac przy remizie, gdzie, zostały przyznane odznaczenia dla druhów, którzy mieli swoje zasługi dla pożarnictwa- dodał Marszał. Podczas imprezy na zgromadzonych gości czekało wiele atrakcji takich jak zabawa przy zespole muzycznym, czy możliwość zobaczenia od kulis pracy strażaka. Natomiast dla najmłodszych uczestników festynu, przygotowano dmuchańce oraz plac zabaw.
Organizatorzy zadbali także o przekąski, które przygotowały Koło Gospodyń Wiejskich w Sulmierzycach oraz stowarzyszenie "Niezniszczalni" z Bogumiłowic.
- Przygotowania do Dnia Strażaka rozpoczęliśmy już wczoraj, piekliśmy niektóre ciasta oraz wykonaliśmy wstępne potrawy. Natomiast dzisiaj od samego rana zaczęłyśmy od przygotowania grochówki, która nazwaliśmy strażacką, ponieważ różni się ona od tradycyjnej wojskowej, a konkretnie jest od niej troszkę mniej gęsta. Dodatkowo przygotowaliśmy bigos, żeberka w ketchupie i karczek oraz oczywiście nasz specjał, czyli smalczyk z ogórkiem kiszonym, a także bardziej na słodko watę cukrową, ciasta oraz popcorn – wylicza Justyna Szpąder, prezes KGW Sulmierzyce.
Natomiast stowarzyszenie z Bogumiłowic tak komentuje swoje przygotowania do Dnia Strażaka:
- Na dzisiejszą imprezę wspólnie zdecydowaliśmy, że przygotujemy grilla z pyszną kiełbaską oraz kaszanką, a także kanapeczki na przekąski, smalec z ogórkiem i chlebem oraz oczywiście ciasto, kawę i herbatę. Pragnę również bardzo podziękować wszystkim członkom stowarzyszenia za pomoc w przygotowaniach -  mówi Beata Borowiacka, prezes stowarzyszenia "Niezniszczalni" Bogumiłowice.
Organizatorzy zapowiadają, że zmienią się zasady, na których organizowany jest Dzień Strażaka, ponieważ impreza każdego roku ma odbywać się w innej jednostce Ochotniczej Straży Pożarnej położnej na terenie gminy Sulmierzyce.
- Bardzo dziękujemy Urzędowi Gminy Sulmierzyce za dużą pomoc w organizacji tego wspaniałego wydarzenia jakim jest Dzień Strażaka – podsumowuje Sławomir Marszał.

Jakub Wejman
[email protected]