Serek Mój Ulubiony z Wielunia zdobywa kolejne laury – za smak, prosty skład i jakość

Twarożek kanapkowo-sernikowy Mój Ulubiony, produkowany przez Spółdzielnię Dostawców Mleka w Wieluniu już wielokrotnie był doceniany przez jurorów wielu konkursów i plebiscytów. Nie ma wątpliwości, że wieluński serek nie ma sobie równych. Potwierdzają to kolejne dwa złote medale, które otrzymał w trakcie tegorocznego Polskiego Kongresu Serowarskiego. Jeden otrzymał w kategorii „twaróg do wypieków”, a drugi od jury dziecięcego w kategorii „dobre śniadanie”.

Co decyduje o tym, że serek kanapkowo-sernikowy zdobywa nagrodę za nagrodą? Prezes Spółdzielni Dostawców Mleka w Wieluniu Marek Kapica nie ma wątpliwości – wieluński serek ma wybitny smak, prosty skład i jest produktem wysokiej jakości.

Słowa szefa wieluńskiej mleczarni potwierdzają nieprzerwanie od wielu, wielu lat klienci, a także eksperci, w tym znani kucharze i cukiernicy. Serek Mój Ulubiony jest po prostu doskonały. I nikt, póki co z tym twierdzeniem dyskutować nie ma zamiaru.

Podobnego zdania byli jurorzy konkursu podczas tegorocznego Polskiego Kongresu Serowarskiego. Jedwabista i delikatna konsystencja oraz niepowtarzalny smak wieluńskiego rarytasu dosłownie zawrócił członkom komisji w głowach. Cóż mogli zrobić innego niżli tylko nagrodzić go złotym medalem w kategorii „twaróg do wypieków”. Co istotne w składzie jury znaleźli się znawcy tematu, m.in.: krytyk kulinarny Gieno Mientkiewicz oraz doświadczony szef kuchni Jarosław Uściński. Oceniający nie mieli wątpliwości, że wieluński serek idealnie nadaje się do wszelkiego rodzaju wypieków.

Drugi złoty medal, twarożek Mój Ulubiony zgarnął w konkursie „Smakuje dzieciom”, organizowanym na tym samym kongresie. W kategorii „dobre śniadanie” dziecięce jury doceniło serek z Wielunia, wskazując przede wszystkim na ten o smaku waniliowym. Tym sposobem produkt Spółdzielni Dostawców Mleka w Wieluniu zdobył dwa złote medale podczas jednej branżowej imprezy.

- Można powiedzieć, że już się przyzwyczailiśmy do tego, że serek Mój Ulubiony we wszelkich konkursach zdobywa czołowe miejsca i jest doceniany przez jurorów – przyznaje Marek Kapica, prezes Spółdzielni Dostawców Mleka w Wieluniu.

- Jesteśmy dumni z tego produktu, dbamy o ten produkt. I myślę, że jest to doskonała promocja nie tylko dla naszej firmy, ale także dla Wielunia i całego regionu – dodaje szef mleczarni i dodaje, że zainteresowanie serkiem wieluńskim stale rośnie.

Oczywiście najwięcej serka produkowane i sprzedawane jest przed świętami Bożego Narodzenia i Wielkanocy. Choć właściwie twarożek Mój Ulubiony cieszy się powodzeniem przez cały rok.

Każdego miesiąca Spółdzielnia Dostawców Mleka w Wieluniu produkuje ok. 400 ton serka Mój Ulubiony. Wieluńska mleczarnia wciąż wprowadza na rynek kolejne ciekawe smaki, które zdobywają serca klientów.

Serek Mój Ulubiony zdobył już kilkadziesiąt wyróżnień. Tylko w tym roku do katalogu wyróżnień i nagród wieluńskiego twarogu trafiło kilka nagród. Prócz wspomnianych złotych medali, przyznanych w trakcie Polskiego Kongresu Serowarskiego, prezes Spółdzielni Dostawców Mleka w Wieluniu odebrał nagrodę o luksusowo brzmiącej nazwie „Perła 2025”. To wyróżnienie przyznano wieluńskiego mleczarni w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów.

A o innych wyróżnieniach dla genialnego produktu mlecznego z Wielunia pisaliśmy m.in. tutaj Mój Ulubiony znów nagrodzony - wiadomości Wieluń