XII Wojewódzkie Święto Chrzanu w Osjakowie - frekwencja lepsza niż rok temu

27 sierpnia po raz XII w Osjakowie odbyło się Wojewódzkie Święto Chrzanu. Frekwencja była jeszcze większa niż w poprzednich latach nie tylko wśród wystawców, ale i wśród odwiedzających. Wpływ na to miały m.in. darmowe koncerty. Gwiazdy wieczoru, Sztywny Pal Azji oraz bardzo popularny Pectus, zgromadziły pod sceną tłumy.

27 sierpnia po raz XII w Osjakowie odbyło się Wojewódzkie Święto Chrzanu. Frekwencja była jeszcze większa niż w poprzednich latach nie tylko wśród wystawców, ale i wśród odwiedzających. Wpływ na to miały m.in. darmowe koncerty. Gwiazdy wieczoru, Sztywny Pal Azji oraz bardzo popularny Pectus, zgromadziły pod sceną tłumy.

Impreza dedykowana chrzanowi to wydarzenie, które na stałe wpisało się do kalendarza samorządowców i przedsiębiorców z Osjakowa.  I nie tylko. Jak zaznacza wójt gminy, Jarosław Trojan, nie dość, że popularność święta przyprawy nie spada, to cieszy się ono coraz większym powodzeniem.

- 12. edycja Święta Chrzanu do czegoś nas zobowiązuje, cieszę się, iż wypracowaliśmy taką organizację, że wszyscy uczestnicy są zadowoleni  - mówi samorządowiec, zwracając uwagę na mnogość oraz różnorodność na stoiskach firm oraz instytucji.

- Stoisk jest bardzo dużo, różnorodnych potraw jest sporo. Osobiście mnie to cieszy, ponieważ o to nam chodziło, aby ten nasz nadwarciański chrzan promować i wypromować.

Trojan relacjonuje, że odwiedzający przyjeżdżają nie tylko z okolicznych powiatów, ale trafią się goście spod Łodzi czy nawet Opola.

- Słyszałem rozmowy naszych gości, ludzie mówili, że przyjechali do nas, bo można tutaj kupić dobry chrzan. To najlepsze komentarze – uważa wójt.

Z roku na rok odwiedzjących jest coraz więcej.

- Dla nas ta frekwencja to największa nagroda za trud, jaki wkładamy w organizację przedsięwzięcia – podkreśla Trojan.

- Jeśli ludzie się tutaj pojawiają, chcą z nami być, opowiadają następnym, że tu jest fajnie, to możemy się tylko cieszyć.

Na odwiedzających w niedzielę Osjaków czekały nie tylko stoiska z nadwarciańskim chrzanem, który ma już wyrobioną markę. Organizatorzy przygotowali wiele atrakcji, m.in. występy lokalnych zespołów i artystów, jak pokaz karate czy zumby. Ten ostatni rozpoczął się i zakończył spektakularnie, bowiem uczestniczki wjechały przed scenę podwiezione na motocyklach. Nie zabrakło konkursu tarcia chrzanu. Podczas imprezy wyłoniono też gospodarzy, którym udało się wyhodować najładniejszy korzeń chrzanu. Przyznawano nagrody w trzech kategoriach: na najdłuższy, najgrubszy i najbardziej okazały korzeń. 

Osjaków wraz z kilkoma sąsiednimi gminami, jak Siemkowice, Rusiec, Kiełczygłów tworzy mapę tzw. zagłębia chrzanowego. Wytwarza się tutaj ok. 70 proc. całości polskiej produkcji tej rośliny. Część rolników z uprawą chrzanu związana jest od wielu lat.

– Mamy 1,5 ha i ja w tym pracuję od zawsz – żartuje Jolanta Gasiecka, która od kiedy zamieszkała z mężem w Lipniku, 33 lata temu, zajmuje się hodowlą chrzanu.

-  Mąż zaczął jeszcze wcześniej – dodaje.

W gospodarstwie produkowane są przetwory z chrzanu.

-  Przyjeżdżamy co roku, fajna impreza i uważam, że ona pomaga nam promować produkt – zaznacza gospodyni.

Okazuje się też, że nie ma tajemniczego sposobu, aby przy tarciu chrzanu nie ronić łez.

- Nie da się, chyba, że wieje wiatr – twierdzi Gasiecka.

Chrzanowy biznes prowadzą też Chrzanowie z Osjakowa.

- W tej chili nasza uprawa zajmuje 11 ha, od 53 lat w naszym gospodarstwie chrzan jest obecny  - relacjonuje Tomasz Chrzan, współwłaściciel rodzinnego gospodarstwa.

- Zaczął mój tato, od 15 arów. Mamy chrzan bardzo zdrowy i bardzo ostry. Nieraz było lepiej, nieraz gorzej, ale żyjemy tą rośliną.

Rolnik uważa, że coroczne święto ma sporo plusów.

- To okazja do spotkani się z przedsiębiorcami, z przetwórcami. Jest fajna impreza, bo można się pobawić, ale są też i rozmowy handlowe, są rozmowy partnerskie.  Przede wszystkim jest miła atmosfera, w tej chwili to wydarzenie to już jest marka sama w sobie – dzieli się swoją opinią.  

A w chrzanie robi już trzecie pokolenie Chrzanów. Syn Tomasza, Miłosz, ma też inne pomysły na biznes. Założył winnice, w której produkuje trzy rodzaje trunku.

- Na wiosnę planujemy zasadzić 40 arów winorośli – opowiada młody gospodarz.

- Gromadzimy sprzęt, aby winorośl przetworzyć. 

Podczas Wojewódzkiego Święta Chrzanu w Osjakowie pojawiło się sporo polityków. Wśród nich nie zabrakło Pawła Rychlika, posła z Wielunia. Życząc udanej zabawy zgromadzonym, parlamentarzysta chwalił owocną współpracę z samorządowcami z tego terenu. Zaznaczał również, że wkrótce do gminnej kasy trafią kolejne środki na inwestycje.